Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

субботнее

Поскольку сегодня выходного у меня не случилось (спойлер: и завтра, видимо, не случится тоже), поэтому я решил сломать матрицу. Ну, или хотя бы погнуть её слегка. У меня осталось полторы бутылки новозеландского белого вина. Сухого. И пара кусочков бри и пармезана. Поэтому вечером я разлягусь в шезлонге, который притащил с балкона, буду пить вино и смотреть Blade Runner 2049.

Про будущее

В детстве я читал книжки про Алису Селезнёву с божественными иллюстрациями Е.Мигунова и страшно завидовал тому, что в её мире есть видеосвязь. Надысь спускаюсь в подземный переход и вижу, как пожившая мусульманская женщина (в соответствующем наряде) показывает через видеосвязь на смартфоне ещё более пожившей мусульманской женщине (в ещё более строгом наряде) ряды с фруктами.

В вольном переводе с непонятного это звучало примерно так: «А вот смотри какие персики, загляденье! А абрикосы?! Ты когда-нибудь видела такие абрикосы? А вот помидорки – прелесть просто».

Никогда не думал, что будущее наступит так быстро. Но ещё нужны глайдеры, очень нужны глайдеры. Вот, что я думаю.

Агуардиенте

Сегодня заходим с Чижом с утра в парк, а на месте тропинок — застывшие грязевые ручьи. И тут я вспомнил, что любимая девушка мне вчера рассказывала, как знатно поливали вечером. А я ж-то этого шторма не застал. Я ж вместо этого всего пил агуардиенте со старым другом!


Это для меня новый алкогольный опыт. Агуардиенте — это национальный напиток Колумбии, самогон из сахарного тростника. Не особенно крепкий, 35-37 градусов, и очень вкусный. Пьют его обычно, не закусывая. Он настолько мягкий, что залетает внутрь как горячий ветерок. Перед тем, как разлить, стопку обмакивают в воду и потом окунают края в сахар. Ну, знаете, как "маргариту" подают? Ну, вот.


А мы ещё ж не виделись давно. Я ему говорю: помнишь, как мы наебенились у армян? Он смеётся: конечно! Мы так нахерачились, что шли, склонив головы друг к другу "домиком", чтобы сохранить способность к прямохождению хотя бы таким смешным образом. Моя любимая девушка встретила нас на улице и сказала: "Рыжий, что ты делаешь? Ты зачем споил ребёнка?!". А мой друг обиженно ответил: "Между прочим, я не ребенок, мне уже тридцать лет".

Он смеётся: тоже часто вспоминаю ту историю. В общем, отличный был вечер. Массу интересного про Латинскую Америку узнал.

А про агуардиенте, кстати, пел герой Бандераса в "Desperados", когда по стойке с гитарой разгуливал:
Me gusta tomar mis copas
Aguardiente es lo mejor
También el tequila blanco
con su sal le da sabor


В общем, отличная штука. Будете в Колумбии — захватите мне пару бутылочек, пожалуйста.

Кофе, лайнеры и пальмы

На днях звоню тётке, поболтать. Она говорит: у тебя же где-то тут день рождения будет? Ага, говорю, в среду. Она говорит: ни черта нужного не помню, а вот день рождения водителя своего из гаража (откуда она уволилась лет двадцать назад) – помню.

Спрашивает, помню ли я, как мы отмечали моё тринадцатилетие в Сочи. Конечно, говорю. Как это забудешь? Она привела меня на морской вокзал и угостила настоящим кофе. Мы смотрели на белоснежные лайнеры, медленно входящие в порт, и она бросила мне в чашку кусочек мороженого.

— А помнишь, как я уговаривала тебя залезть на пароход через открытый иллюминатор? — спрашивает. — Хорошо, что ты отказался.
— Я не отказался, я струсил.
— Ну и правильно струсил. Хороши бы мы были, когда нас бы поймали. Особенно я, дура старая (пфе, она тогда была значительно младше, чем я сейчас). А помнишь, официантка возмущалась, что я ребенка кофиём пою? Чуть не прибила её.

Говорит, мол, ты не обижайся, если я забуду позвонить. Ты с ума сошла, говорю, как можно на такое обижаться?!

Позвонила, конечно. Она и вторая тётка, радостные такие. Мы, говорит, сейчас сидим за столом и пьем за твоё здоровье. Компот из сухофруктов, разумеется. Я это воспоминание туда же спрячу, в ту же копилочку, где белые лайнеры, пальмы и крохотный островок мороженого в одуряюще пахшем кофе. 

На бегу

По телику идёт какой-то телемагазин и та, чушь, которую экзальтированно несут ведущие, согревает сердце. Это такая радость, что словами не описать. Жеманный мужчина, нахваливая платье, говорит, что под него хорошо бы надеть алое бельё.
– А потом. – с нарастающим восторгом говорит он, – айнц пуговка, цвай пуговка, а дальше – полный райффайзен!

При этом возникает стойкое ощущение, что он чётко знает, что говорит, что он сам это алое бельё надевал, что лайфхак работает, что это самая мякотка, девочки, записываемся на ноготочки. А дородная ведущая акцентирует внимание на том, что большая грудь – это настоящая русская грудь. А потом жалуется, что от частой стирки у неё «трусики деревенеют».

ААА!!!111 Это так прекрасно, что хочется танцевать. Как в индийских фильмах. Айнанэ, айнанэ, задеревенели трусики.
---
UPD: я не успеваю записывать. Нужен бот, который будет расшифровывать это в текст, чтобы читать по утрам. Вместо кофе.

UPD2: "эти трусы настолько многолики!".. Уймите меня. Пойду съем что-нибудь вкусное. 

Бытовое

Сегодня утром идём с Чижонком по парку, смотрим, бежит ручей. Подходит дама в возрасте, в широкополой шляпе такая, в общем, приличная. И спрашивает:
– Мужчина, это не канализация там бежит?

Я сделал бесполезное усилие, понюхал воздух, посмотрел на Чижа. Он улыбнулся и ушёл в кусты.
– Простите, – говорю, – я запахи не чувствую, поэтому ничего определённого сказать вам не смогу.
– Так и я, – расстроилсь дама, – я тоже не чувствую. Но, на всякий случай, позвоню, куда надо.

А потом мы с Чижом пришли домой, а в лифте кто-то наблевал. Я и говорю собаке: "Отсутствие обоняния – не всегда плохо". И, кстати, мне теперь любое пиво кажется вкусным, даже безалкогольное, как это ни парадоксально.

На бегу

Сегодня товарищ рассказывает: гулял с дочерью, встретили девочку, лет двух, со странной прикольной игрушкой. Спрашивают: что это? Оказывается – «детский антистресс».

Вспомнилась шутка:
– Самое адово пойло на свете – это мамкино молоко.
– Точно! Когда я его пил, то всё время орал и постоянно срался под себя!

Утро

Я расскажу тебе об идеальном утре. Представь мой хрипловатый вкрадчивый голос, говорят, иногда я почти мяукаю.


Итак, ты просыпаешься не по будильнику и это — самое главное. Ты слышишь, как собака цокает когтями по паркету, выходя на балкон, чтобы поваляться на солнце, и открываешь глаза. Ты ещё не проснулся, но оно и к лучшему. Ты надеваешь старые плавки и растянутую футболку, и начинаешь, не торопясь, делать упражнения. Часа полтора-два. До тех пор, пока тело не задрожит от счастья и ты не проснешься окончательно.

Потом ты выгуливаешь собаку, прикидывая план действий на день. Кормишь зверей и идёшь в стейкхаус завтракать. Главное — никакой музыки. Потому что большая часть пути идёт через сосновый лес и ты идёшь, и слушаешь, как он шумит под тёплым ветром.

Небольшую часть пути придется пройти под солнцем, поэтому, когда ты добираешься до цели, ты уже прокалился настолько, чтобы тело благодарно вздохнуло, почувствовав кондиционированию прохладу ресторана. Ты спрашиваешь бургер с томлёной говядиной и ноль-пять светлого.

Тебе приносят Schlitz в запотевшей кружке и ты делаешь длииинный глоток. По-настоящему длинный, как прыжок пловца, сиганувшего в бассейн и пытающегося наподольше растянуть инерцию прыжка. Поэтому ты выпиваешь первым глотком сразу четверть кружки. Ещё четверть ты выпиваешь, пока жарят бургер.

А вот и он. Главное — надеть перчатки, равномерно растянув их по всей руке. Ты делаешь укус и тут память слегка даёт сбой, следующий кадр — смятые обляпанные перчатки лежат на столе, бургера уже нет, борода в соусе, а на столе желтеет последняя четверть шлитца. Ты с лёгким сожалением допиваешь её и возвращаешься через лес, делая круг чуть побольше, чтобы выйти к дому тогда, когда шлитц отпустит тебя. Настолько, чтобы не напоминать своей счастливой улыбкой душевнобольного.

Завтрак завершён. Теперь можно написать пару сотен слов. Ведь они ноют и толкутся под черепом, как дворня в людской, просясь наружу, и не дадут мне покоя, пока не вырвутся и не станут частью очередной истории.

Дневник котовода

Кот Соня у нас была в годы юности "вертикально-ориентированный" кот. Иными словами, скакала она повсюду, как блоха. Покоряла шкафы и тумбы, владела батареями и столами. Кот по имени Кот, наоборот, ориентирован горизонтально.

Несмотря на живость, я бы даже сказал, некоторую турбулентность характера, Кот старается без нужды не прыгать. Это усилие кажется ему чрезмерным. Куда веселее, например, вцепиться руками в угол простыни и кувыркаться через эти руки смешной жопкой с матраса на пол и обратно. На пол и обратно. На пол и обратно. На пол и обратно. На пол и обратно. И так далее. Бегает он со страшной скоростью, но — строго по горизонтали. Даже если ему нужно на диван, он сначала залезет на полочку табурета или подушку для медитации, и только оттуда прошествует на диван, под вентилятор.

В этой разности освоения окружающего пространства, конечно, спасение Сони. Ибо никто не может играть с Котом столько же времени, сколько сам Кот. Это какой-то Джек Рассел в мире котов. Поэтому Соня запрыгивает на вполне невысокую себе тумбу и оттуда царственно смотрит на тараканьи бега, которыми развлекает себя Кот.

Вчера Кот впервые взобрался на обеденный стол и ошалел от того, сколько там запахов. Вот тут резали твёрдый аргентинский сыр, аргентинский аналог пармезана. А тут — сыровяленую говядину. А здесь — хачапури, сладкую, как взгляд невесты. А тут — овощи, в особенности, свежий огурец. Коту хватило пяти минут, чтобы натурально одуреть.

— Дилетант, — хмыкнула София Лупатовна. — Мальчишка. Сюда надо забираться не тогда, когда всё уже съедено... Впрочем, с годами разберёшься сам.

Но тишина была ответом девушке, ибо её непостоянный визави уже побежал в спальню за обалдевшей от солнца мухой.

С вами была передача "Вестник комнатного котоводства" и ее ведущий Максим Бодягин. Stay tuned! 

На бегу

А ещё сломалась лейка душа и любимая девушка сказала: «Рыженький, сделай что-нибудь, потому что оттуда какая-то новая струйка течёт куда-то не туда». Поэтому, погуляв с собакой, я побрёл на строительный рынок за новой лейкой. Иду и думаю: «Чего-то как-то тепло. Не по прогнозу». Посмотрел на телефон, там аж +12°С, думаю, подвох, думаю.

А с утра же намедитировался до озверения, чуть до левитации не дошло (спойлер: не дошло). Иду весь такой благостный, солнышко по морде гладит лучами. А я ж к «вьетнамцам» собирался пожрать нэмов. А тут солнышко по морде. Ну какие тут вьетнамцы? Тут во мне моментально проснулись тевтонские гены и говорят: «Ты мыла поел что ли? Солнце же! Иди завтракать в пивную к Илье». И я натурально, как был, с новой лейкой в кармане, пришел в пивную и понял, что я не ел пивных котлет с тушёной квашеной капустой с тмином.

Пока пил пиво с котлетами, посмотрел два огненных блюзовых видоса от Доктора Косячкова. Выхожу на улицу, а там ётм +4°С уже. А я в летней куртке. Добро пожаловать на Южный Урал, дорогие челябинцы и гости Сурового Города. Тут не заскучаешь. Новую лейку прикрутил, работает, ттт.